Шалфей лекарственный

Общая информация:

• в диком виде шалфей встречается в Средней и Южной Европе, Малой Азии, в Крыму, на Кавказе. Издавна возделывается в культуре как пряная, лекарственная и эфиромасличная культура;

• листья содержат эфирное масло, флавоноиды, органические кислоты, витамины Р и РР, фитонциды, дубильные вещества;

• свежие и сухие листья шалфея употребляют в качестве ароматизатора в соусах, приправах, гарнирах, ими отдушивают сыр, чай, уксус, различные напитки

Почва: pH: 5,5-6,5

механический состав почвы: легкие почвы

предшественник: бобовые культуры, картофель, лук, капуста

специфические требования культуры: 

• предпочитает легкие суглинистые плодородные почвы, освещенные участки;

• под осеннюю перекопку на 1 м2 вносят 5-6 кг перегноя или компоста, по 25-30 г фосфорно-калийных удобрений, весной 10-15 г азотного удобрения;

• весной на второй год посадки куст омолаживают, срезая растение на высоте 10 см от земли;

• на одном месте шалфей можно выращивать 8 и более лет

Назначение сорта: универсальные: Айболит, Бриз, Нектар, Патриарший Семко шалфей рекомендуется употреблять в виде чая при изнуряющих лихорадках и в климактерический период, при спазмах желудочно-кишечного тракта, при воспалении слизистой оболочки желудка, при простуде, для полоскания горла

• непереносимость любого из входящих в состав компонентов;
• любые формы эпилепсии;
• эндометриоз;
• беременность и период лактации;
• детский возраст, младше 3-х лет;
• опухоли любой этиологии;
• бронхиальная астма;
• заболевания щитовидной железы;
• гипотония;
• избыточное содержание эстрогенов.