Черника обыкновенная
Черника обыкновенная (лат. Vaccinium myrtillus) — низкорослый кустарничек, вид рода Вакциниум семейства Вересковые. Русское название «черника» произошло от цвета ягод и того, что они чернят руки и рот. Народные русские названия: чернега, чернижник, черница, чернишник.
Распространение: по всей России
Местообитание (биоценозы): хвойные леса, березняки
Цикл развития: многолетник
Высота: 15–30 см Сроки цветения: май-июнь
Лекарственные свойства черники
Лекарственное сырье: зрелые плоды, собранные без плодоножек; листья, собранные до цветения
Химический состав: тритерпеноиды, стероиды, каротиноиды, фенолы и их производные, фенолкарбоновые кислоты, катехины, алкалоиды, органические кислоты, высшие алифатические углеводороды, высшие жирные кислоты, флавоноиды, витамины А, В, С, К, сахара, пектины, слизи, дубильные вещества, антоцианы, калий, железо, марганец
Действие: сосудорасширяющее, антимикробное, противовирусное, кровоостанавливающее, противоопухолевое, антиоксидантное, антигипоксическое, цитотоксическое, гепатопротективное, гипогликемическое, антипротозойное, противоцинготное, противодиарейное
Заболевания: диарея, энтероколиты, болезни глаз, желудочно-кишечного тракта, цистит, гастрит, сахарный диабет, ожоги, язвы, стоматиты, гингивиты, ангины, профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, рака
Противопоказания: из-за высокого содержания дубильных веществ не рекомендуется применять при вялой перистальтике; злоупотребление черникой нежелательно при панкреатитах, дуоденитах, дискинезиях жёлчных путей и оксалатных камнях
Перед употреблением черники рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Противопоказания к употреблению черники обыкновенной:
- Аллергическая реакция и индивидуальная непереносимость.
- Оксалатурия — выделение с мочой солей щавелевой кислоты. При этом заболевании противопоказано употреблять как саму чернику, так и её сок.
- Панкреатит. Чернику можно есть только вне периодов обострения и после разрешения врача.
- Повышенная кислотность желудка и хронические диареи.
- Синдром раздражённого кишечника. Чернику можно употреблять только после консультации врача и в небольших количествах, внимательно наблюдая за реакцией организма.
- Некоторые заболевания печени.
- Мочекаменная болезнь.
- Острый панкреатит и калькулёзный холецистит.
- Плохая свёртываемость крови.
- Поражения поджелудочной железы и желчевыводящих путей.