Лимон

Лимон (Citrus limon) — вечнозелёное растение семейства Рутовые рода цитрус. Это дерево высотой 3–7 м.

Листья крупные глянцевые. Цветки обоеполые, белые или кремовые, снаружи могут быть розоватыми или пурпурными. Плод — многогнёздная ягода с приятным ярким ароматом цитруса. 

Родина — Индия, Китай и тихоокеанские тропические острова. Сейчас его культивируют в субтропических областях Европы, Азии, Африки и Америки.

Жизненная форма: вечнозеленое дерево

Использование, рекомендуется для выращивания: • в комнатах, на светлых окнах (кроме северных); • в зимних садах

Уход и проблемы с выращиванием:

Пересадка: • молодые растения - ежегодно; • взрослые растения - один раз в несколько лет в горшки обычных пропорций состав земельной смеси: дерновая земля : листовая земля : песок (2:2:1) кислотность (pH): слабокислая (5.0-6.0), нейтральная (6.0-7.0) • при переувлажнении почвы загнивают корни; • при недостаточной влажности воздуха возможно опадение листьев, подсыхание кончиков листьев, во время цветения и формирования завязей - опадение цветков и плодов; • поражается щитовкой, мучнистым червецом, паутинным клещом, ржавчиной

Уход в период активного роста: оптимальная температура: +20-25°C Уход в период покоя: оптимальная температура: +15-17°C полив и влажность воздуха: умеренный период покоя: в комнатных условиях вынужденный (с октября по февраль) в связи с пониженной освещенностью и влажностью воздуха

Размножение: • размножается укоренением черенков и посевом семян; • следует помнить, что сеянцы необходимо прививать, в противном случае они зацветают очень поздно, не ранее, чем через восемь лет, и то, в случае правильной формировки кроны (цветение возможно на ветвях 4-го порядка ветвления), причем, качество будущих плодов неизвестно

Специфические требования культуры: • для образования симметричной кроны, обильного цветения и правильного плодоношения растение необходимо формировать обрезкой; • в период плодоношения, чтобы не истощить полностью растение, регулируют количество завязей и созревающих плодов

Декоративные свойства: листья, цветки, плоды окраска и форма листьев: зелёные, кожистые, крупные, овально-яйцевидные до ланцетных сроки цветения: различные, обычно весной окраска цветков:  форма и размер цветка, соцветия: цветки одиночные или в небольших кистях, небольшие, до 3 см в диаметре, лепестки мясистые, с внешней стороны розоватые, с внутренней - белые плоды: лимоны, они и есть лимоны окраска плодов: золотисто-жёлтая сроки плодоношения: лето-осень (созревающие плоды могут висеть на ветках длительное время) • для выращивания в комнатных условиях наиболее пригодны лимоны 'Мейера' и 'Павловский'; • цветки очень ароматные

Лимоны в питании.

Лимоны употребляют в пищу в свежем виде, а также используют при изготовлении кондитерских изделий и безалкогольных напитков, в ликёро-водочной и парфюмерной промышленности.