Кислица обыкновенная
Кислица обыкновенная (лат. Oxalis acetosella) — многолетнее травянистое растение, семейства Кисличные. Еще известна как заячья капуста и кукушкин клевер. В Англии ее называют Alleluia, потому что цветет сразу после Пасхи.
Описание кислицы обыкновенной
- Высота: 5–12 см.
- Корневище: тонкое, ползучее.
- Листья: длинночерешковые, тройчатые, мягкие. Листочки обратносердцевидные, цельнокрайние. Перед наступлением ночи или ненастной погоды листочки складываются и поникают. Листья кислые на вкус, содержат щавелевую кислоту и витамин С, обладают противоцинготным действием.
- Цветоносы: длиной 5–10 см.
- Цветки: одиночные, на длинных цветоножках, белые с розово-фиолетовыми жилками и жёлтым пятном в основании.
- Чашелистики: овальные, тупые, сверху голые, по краю опушённые.
- Плод: пятигнёздная коробочка.
Распространение: в нечерноземной полосе, редко - южнее
Местообитание (биоценозы): еловые и смешанные леса
Цикл развития: многолетник
Сроки цветения: май-июнь
Лекарственное растение — в народной медицине применяется в виде настоев и отваров травы как желчегонное, мочегонное, противовоспалительное, регулирующее пищеварение средство, кожных болезнях, при нарушениях обмена веществ и для устранения дурного запаха изо рта.
Пищевое растение — листья употребляют в свежем виде при весеннем авитаминозе. Из свежих растёртых с сахаром листьев можно приготовить витаминный напиток. В смеси с сыром листья пригодны для салатов, их также едят как приправу к яичным блюдам и супам
Перед применением кислицы обыкновенной в качестве лекарственного средства рекомендуется проконсультироваться со своим доктором.
Противопоказания к употреблению кислицы:
- Заболевания почек, так как щавелевая кислота, которая содержится в растении, потенциально опасна для людей с такими проблемами.
- Артрит и подагра.
- Мочекаменная болезнь.
Также кислица может вызывать диарею, тошноту, повышенное мочеиспускание, кожные реакции, раздражение желудка и кишечника.
Длительное внутреннее применение кислицы может привести к заболеванию почек, так как в больших количествах растение может вызвать раздражение почек и мочевыводящих путей.